久違了，馬祖至尊陳高！
從退伍到現在不過七年，搬過四次家，加上來回美國一趟，應該也可以算有五次了吧。搬家總會讓一些東西莫名其妙的消失，不知道是遺忘在哪個箱子裏或是新住所的哪個地方，像是Royal Copenhagen的瓷器、小時後的獎狀、參加書法課所寫過的晉級考試、還有就是馬祖酒廠建廠40週年紀念酒「至尊陳高」…等等，每當想起它們，臨要取出來撫摸回味一番之際，總會忘記它們確切存放的位置。
當年在台南官田師新中營入伍，入伍時點的大事是賀伯颱風剛肆虐過台灣，再更遠幾個月的大事，就是阿共才剛對準基隆、高雄兩港海域試射過飛彈，就算緊張，就算真要打起來，也就只能硬著頭皮去了吧。結訓前的重頭戲當屬分發抽籤。那一梯整個新兵營三、四百個阿兵哥當中，就只有3個人會抽中馬祖防衛司令部的大籤。很幸運的，我是那三分之一。
第一次搭著AP軍艦渡過台灣海峽，晚間從基隆出發，隔天清晨已經到了下部隊的地方了。當AP艦打開艙門，撲面而來馬上感受到閩北的氣溫比台灣還低上個2~3度。踏上南竿島，首先映入眼簾的是「毋忘在莒」－那個兩岸彼此軍事對峙時代特有口號的牆。AP艦所停泊的福澳港，一個不是很大的港，能停靠在此運補商船的噸數也不挺大。不過，這是我就此與台灣兩相隔絕一年有餘的第一站。
對於生長於溫暖台灣的我，九月抵達馬祖就覺得天氣有點涼了。部隊學長以過來人的口吻告訴我們，冬天的馬祖，需要的是可以保濕的乳液、可以禦寒的自備大衣（非操課及辦公之餘可以穿上）、手套、睡袋、高粱酒。
這個閩北小島上的一切與台灣有著相當的不同，反映在建築，也反映在人文與鄉土風俗上，其中高粱酒可以算得上是一絕。馬祖列嶼冬天氣候尤其惡劣，濕冷兼有，釀製飲用酒品與使用一條根就成了兩個禦寒去濕的法寶。
一條根為一種多年生草本植物，因有細長的主根直伸入土，故名之。一條根全株皆可入藥，係一通筋活絡的藥材，對驅風去溼也頗有功效。因為馬祖冬天濕冷，有些當地人會把一條根也拿來泡製補藥酒，聽說用來去風濕也是有效的。
而作為馬祖生產烈酒的大本營－馬祖酒廠，位在南竿牛角嶺的公路上坡路段轉彎處，於民國45年設廠營運，成立時稱為中興酒廠。該廠除了生產高梁酒外，尚有大麴、陳年老酒（紹興酒類）等。
「至尊陳高」是為了慶祝馬祖酒廠成立40週年而特別釀製的紀念酒，當時到馬適逢其時，雖然不太會喝酒，還是在鐵板的玉成買了兩瓶，一瓶不用包裝自用，一瓶用紅絨布盒裝帶回台灣孝敬老爸。而「至尊陳高」的名號好像也就限用那一批貨上，後來馬祖的頂級陳高改以「元尊陳高」來行銷。
在部隊裏喝酒好像是不能免的，在馬祖一年四季都是桌上必備的是台灣啤酒，那時台啤的瓶身還有著「專供金馬」之類的字樣。到了秋天以後，馬祖高粱（酒精濃度40%↓）、馬祖陳高（酒精濃度45%↑）、東引陳高、馬祖酒廠各分廠的大麴、甚至連大陸的酒鬼都上桌了。比較起來，東高比較嗆辣，馬高則較為醇厚，而酒鬼香則香矣，酒質甚劣。不過，基本上全都是烈酒！
這瓶漂洋過海、跟著我搬家，經歷坎坷的「至尊陳高」，自去美國唸書後，就不曾再出現在我眼前，每當想起，總有些許的失落。上次回老家，閒來無事到地下室東翻西找，無意中它就這麼重出江湖。經過整整七年的時間再度相遇，失而復得的心情無疑是喜悅的，只是當年漂亮的紅絨布已染上點點斑白，玻璃瓶身也不復晶瑩。雖是如此，但一點也無礙我遙想當年種種，也不減一絲重逢之喜。在此敬告馬祖戰友，下次來我家，它就是桌上的主角了。
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