Saturday, June 04, 2011

Happy Birthday To Ivy

提早為Ivy慶生,趁著週六正常時間下班,全家去了台中華美街的「德國秘密旅行」餐廳,這家與「希臘秘密旅行」是同個系列的餐廳,後者在公司附近,在台灣均屬歐系較為冷門的菜系。

進門就是充滿我和Ivy在德國蜜月旅行的熟悉記憶:胡桃鉗。曾經我們在德西的童話大道城市購買了一個胡桃鉗和一個煙斗娃娃,買了好多年都捨不得拿出來當裝飾品,結果搬回台中,那小小的胡桃鉗竟被Debra給玩成腰斬娃娃:上、下半身分家了…

曾經在台北市新生南路,我們嚐過「德屋」德僑老闆道地的德國豬腳,此後再也沒有其他家的德國豬腳可以讓我們回味在萊茵河畔那美好的滋味。

今晚點了一樣前菜,和一套for two的套餐,主菜沒有意外是炸豬腳,另外就是薯條、雞翅、豬排、芥末醬和三種酸菜。當然更不會放過德國啤酒。

豬腳的表皮酥脆,脂肪層不膩,配上芥末醬和德式酸菜,好一個德國豬腳的絕好調,這家德國餐廳已足以勾起我們對德國一些回憶了!!而大麥啤酒則有一點點的苦味,卻比起台灣或日本啤酒更加有個性。只是隨著年紀逐漸增長,一頓晚餐吃了這麼多的肉類,還真有點吃不消,回到家就感到腸胃不爽了,算是今晚比較煞風景的ending。
20110604德國秘密旅行行

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